Biscuits Rudolph Vanille

Je vous laisse cette recette qui appartient à ma grand-mère Cecilia.
J'ai un livre de recettes qu'elle a su me donner il y a quelque chose comme 40 ans quand j'étais adolescent. Ce sont deux volumes qu'elle a su collectionner et qu'elle a ensuite fait relier. Cependant, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-jointe, elle m'a donné sa propre recette qui a été notée avec une recette de tarte au citron.

 

Biscuits à la vanille chez Grace & Co.

Ingrédients

8 cuillères à soupe de sucre
100 gr. Le beurre
Oeufs 2
1 cuillère à soupe d'essence de vanille
Farine au besoin (environ 200 grs.)

Étape par étape

Faire fondre le beurre. Mélanger tous les ingrédients et ajouter la quantité de farine au besoin.
Pétrissez et réservez au frais pendant 30 minutes.
Étirez la pâte sur une hauteur de 5 mm. Coupez les biscuits et faites cuire à feu moyen.
Retirer du four et laisser refroidir.
Décorer avec du Nutella et les nez avec des tablettes de chocolat.

 

Recette de biscuits Rodolfo